Avant et après une chirurgie bariatrique, il existe des complications possibles que vous devez connaître, dont le syndrome de dumping.
Symptômes du syndrome de dumping
Le syndrome de dumping, dont les symptômes varient, est le plus fréquent chez les patients ayant subi un pontage gastrique. On a constaté qu'il se produisait chez 10 à 75 % des patients ayant subi un bypass gastrique, ainsi que chez 33 % des patients ayant subi une sleeve gastrique2. La cause du syndrome de dumping est généralement une complication auto-infligée. Lorsque des aliments riches en sucre sont consommés, ils ont tendance à contourner l'estomac sans être digérés, ce qui provoque une réaction dans l'intestin grêle, qui absorbe de l'eau. Ce déplacement de liquide est à l'origine de la première phase du dumping, également connu sous le nom de dumping précoce1.
Le syndrome de vidange précoce se produit généralement dans l'heure qui suit la consommation d'aliments. Les symptômes de cette phase vont de la diarrhée aux nausées, en passant par des crampes abdominales et un rythme cardiaque élevé2. Il est important de noter que vous ne ressentirez peut-être pas tous ces symptômes. Le simple fait de ressentir l'un d'entre eux est suffisamment inconfortable pour que vous évitiez cet aliment à l'avenir.
Le syndrome de vidange tardive est également connu sous le nom d'hypoglycémie réactive. Il peut survenir entre 1 et 3 heures après avoir mangé. Les symptômes de ce stade sont très similaires à ceux de l'hypoglycémie. L'hypoglycémie tardive se produit lorsque l'organisme libère davantage d'insuline, ce qui entraîne une hypoglycémie2. Au cours de cette phase, vous pouvez vous sentir tremblant, en sueur, extrêmement fatigué et faible.
Moyens de prévenir le syndrome de dumping
La prévention du syndrome de dumping peut être simple, mais elle n'est pas garantie. La première étape de la prévention consiste à modifier le régime alimentaire. Pour les cas légers, il est recommandé de ne pas consommer de liquides pendant au moins 30 minutes après un repas solide, d'éviter les sucres simples, de manger de petites quantités 6 fois par jour et d'éviter le lait et les produits laitiers3. Si le cas est plus grave ou si vous ne réagissez pas aux modifications du régime alimentaire, d'autres mesures peuvent être prises, notamment des médicaments et/ou des interventions chirurgicales2. Bien entendu, si vous souffrez (ou pensez souffrir) du syndrome de dumping, il est toujours préférable de contacter votre équipe chirurgicale. Elle sera votre meilleure conseillère sur la manière de combattre ce syndrome.
Références :
- Hui C, Dhakal A, Bauza GJ. Dumping Syndrome. In : StatPearls. Treasure Island (FL) StatPearls Publishing ; 2 juillet 2020.
- Parrott, Julie M., et al. "The Optimal Nutritional Programme for Bariatric and Metabolic Surgery". Current Obesity Reports, vol. 9, no. 3, 2020, p. 326-338, doi:10.1007/s13679-020-00384-z.
- Ramadan, M., et al. "Risk of Dumping Syndrome after Gastrectomie longitudinale and Roux-En-Y Bypass gastrique : Early Results of a Multicentre Prospective Study". Gastroenterology Research and Practice, vol. 2016, 2016, pp. 1-5, doi:10.1155/2016/2570237.