Questi quadratini di gelatina alla frutta sono un dessert ricco di proteine preparato con Vertical Clear Proteine Water. Uniscono un fresco sapore di frutti di bosco a un modo semplice per aggiungere proteine alla sua giornata.

Ingredienti
- 1 bustina di preparato per gelatina alla fragola senza zucchero
- 350 ml Vertical Clear Proteine Water (Berry Blitz)
- 120 ml di acqua bollente
- 150 g di frutti di bosco misti
- Panna montata senza grassi, per guarnire
Procedimento
- Disponete la frutta in una pirofila da 20 × 20 cm.
- Versate il preparato per gelatina in una ciotola media. Aggiungete l'acqua bollente e mescolate per 1 minuto.
- Incorporate i 350 ml di acqua proteica fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versate il composto di gelatina sulla frutta e mettete in frigorifero per almeno 1 ora, finché non si sarà rassodato.
- Tagliate a quadratini e, se desiderato, guarnite con panna montata.
Questa ricetta ha uno scopo puramente ispirazionale generale. Segua sempre i consigli nutrizionali del suo team bariatrico, in particolare durante i primi mesi dopo l'intervento chirurgico.