Dimentica il cibo da asporto unto! Questi bocconcini di cavolfiore croccanti cotti nella friggitrice ad aria sono una svolta. Sono incredibilmente facili da preparare, ricchi di sapore e un perfetto spuntino o antipasto salutare. Inoltre, sono sorprendentemente soddisfacenti e ti lasceranno sazio ed energico.
La friggitrice ad aria fa la sua magia facendo circolare aria calda intorno al cavolfiore, rendendo croccanti i bordi mentre l'interno rimane morbido e perfettamente cotto. Il risultato? Uno spuntino a cui è difficile resistere!
Se stai cercando di aggiungere più verdure alla tua dieta senza compromettere il gusto, questi Bocconcini di Cavolfiore in Friggitrice ad Aria sono la risposta. Sono la perfetta combinazione di bontà croccante e saporita in ogni boccone.
Guarda il video di Cucina con Celebrate qui sotto per la ricetta completa:
CUCINA CON FESTEGGIA - Bocconcini di Cavolfiore in Friggitrice ad Aria
| Porzioni: 4 | Tempo di preparazione: 5 min | Tempo di cottura: 15 min |
Ingredienti
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1 testa di cavolfiore fresco
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½ cucchiaino di sale kosher (o sale a piacere)
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½ cucchiaino di paprika affumicata
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½ cucchiaino di curcuma
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½ cucchiaino di cumino
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½ cucchiaino di origano
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½ cucchiaino di cipolla in polvere
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½ cucchiaino di aglio in polvere
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½ cucchiaino di pepe nero
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1,5 cucchiai di olio vegetale
Istruzioni
- Pulisci il cavolfiore e taglialo in pezzi di 3-5 cm di grandezza. Aggiungi in una ciotola grande.
- Miscela tutti gli ingredienti secchi, metti da parte.
- Mischia i pezzi di cavolfiore con l'olio vegetale e aggiungi il mix di spezie. Mescola bene per ricoprire tutto.
- Preriscalda la friggitrice ad aria per 5 minuti a 200 °C.
- Metti il cavolfiore condito nel cestello o sul vassoio della friggitrice ad aria e friggi a 200 °C per 15 minuti, mescolando o scuotendo il cestello 2-3 volte durante la cottura per ottenere una doratura uniforme.
- Rimuovi dalla friggitrice ad aria e servi immediatamente.