Dimentichi l'unto del cibo da asporto! Questi croccanti bocconcini di cavolfiore cotti nella friggitrice ad aria cambiano le carte in tavola. Sono incredibilmente facili da preparare, ricchi di sapore e perfetti come spuntino o antipasto sano. Inoltre, sono sorprendentemente soddisfacenti e la lasceranno piena ed energica.
La friggitrice ad aria fa la sua magia facendo circolare l'aria calda intorno al cavolfiore, rendendo croccanti i bordi e mantenendo l'interno morbido e perfettamente cotto. Il risultato? Uno spuntino che è difficile smettere di mangiare!
Se vuole aggiungere più verdure alla sua dieta senza compromettere il gusto, questi bocconcini di cavolfiore con friggitrice ad aria sono la risposta. Sono la miscela perfetta di bontà croccante e saporita in ogni morso.
Guardi il video Cooking with Celebrate qui sotto per la ricetta completa:
COOKING WITH CELEBRATE - Bocconcini di cavolfiore con friggitrice ad aria
| Fa: 4 porzioni | Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 15 minuti |
Ingredienti
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1 testa di cavolfiore fresco
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½ cucchiaino di sale kosher (o sale a piacere)
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½ cucchiaino di paprika affumicata
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½ cucchiaino di curcuma
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½ cucchiaino di cumino
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½ cucchiaino di origano
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½ cucchiaino di cipolla in polvere
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½ cucchiaino di aglio in polvere
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½ cucchiaino di pepe nero
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1,5 cucchiai di olio vegetale
Indicazioni
- Spuntate il cavolfiore e tagliatelo a tocchetti di 3-5 cm di grandezza. Aggiunga in una ciotola grande.
- {{1636953} tutti gli ingredienti secchi, mettere da parte.
- Mescolare i pezzi di cavolfiore con l'olio vegetale e aggiungere il mix di condimenti. Mescolare bene per rivestire tutto.
- Preriscaldi la friggitrice ad aria per 5 minuti a 200°C.
- Metta il cavolfiore condito nel cestello della friggitrice ad aria o su un vassoio e frigga ad aria a 200 °Cper 15 minuti, mescolando o scuotendo il cestello 2-3 volte durante la cottura per ottenere una doratura uniforme.
- Togliere dalla friggitrice ad aria e servire immediatamente.