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Tuffo del Folletto Verde

È ufficialmente la stagione spettrale! E sappiamo quanto possa essere difficile trovare opzioni alimentari nutrienti e festive per Halloween che non siano fatte con coloranti o ingredienti lavorati. Il nostro Green Goblin Dip è ricco di nutrienti, fibre e proteine, rendendolo l'antipasto perfetto per qualsiasi festa di Halloween! Se stai cercando un modo divertente e facile per incorporare le verdure nella tua dieta, questa è un'ottima opzione che tutti ameranno.


Il nostro Green Goblin Dip include fagioli bianchi come un'ottima risorsa di proteine e fibre con vitamine come magnesio, potassio e ferro. Lievito alimentare per vitamine come B12 e antiossidanti, e spinaci per creare una base verde perfetta per Halloween, che è anche ricca di antiossidanti essenziali e vitamine A, C e K! Completalo con un filo di riduzione balsamica e avrai un antipasto o contorno nutriente e spettrale! 

Vuoi entrare nello spirito di Halloween quest'anno? Guarda la ricetta completa qui sotto... Se hai il coraggio! :)

 

CUCINARE CON CELEBRA - Green Goblin Dip

  Porzioni: 8 Tempo di preparazione: 5 minuti

Ingredienti

  • 2 tazze di fagioli bianchi, sciacquati
  • 1 tazza di lievito alimentare

  • 2 spicchi d'aglio

  • succo di 1 limone

  • 1 cucchiaio di cipolla in polvere

  • 3 tazze di spinaci

  • 1/4 cucchiaino di sale

  • 1 cucchiaino di riduzione balsamica o sciroppo d'acero

  • 1/2 tazza di acqua o latte per diluire (questo include anche alternative al latte non zuccherate)

Istruzioni

  1. Aggiungi tutti gli ingredienti in un frullatore o robot da cucina

  2. Frulla fino a che il composto non diventa liscio

  3. Intingi con le tue verdure preferite (ci piacciono le carote e i pomodori)

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