Il dip alla pumpkin pie riunisce i sapori dell’autunno in un dessert cremoso e semplice da preparare. È ideale per feste e incontri, oppure semplicemente come sfizio serale con fettine di mela.
Guarda la ricetta
Ingredienti
- 1 lattina (425 g) di purea di zucca
- 175 g di yogurt greco senza grassi
- 2 cucchiai di sciroppo d’acero
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- ⅛ cucchiaino di cannella in polvere
- ⅛ cucchiaino di spezie per pumpkin pie
- 225 g di topping montato senza zucchero
- Mele a fette, per intingere
Procedimento
- Mescoli la purea di zucca con lo yogurt greco, lo sciroppo d’acero, l’estratto di vaniglia e le spezie.
- Incorpori il topping montato e refrigeri fino al momento di servire.
- Serva con mele a fette.
Questa ricetta è pensata come ispirazione generale. Segua sempre le indicazioni alimentari del suo team bariatrico, in particolare durante i primi mesi dopo l’intervento.